Sorgho
Le sorgho est réputé pour sa teneur élevée en fibres et pour le fait de ne pas contenir de gluten, ce qui le rend parfait pour les régimes indiqués aux cœliaques. Riche en protéines, en glucides et en minéraux importants tels que le fer et le calcium, le sorgho est également très digeste et facilement assimilable, représentant une très bonne source d’énergie.
FICHE TECHNIQUE
Usage zootechnique: